Vous aimez cuisiner et rien ne vous fait plus plaisir que de concocter de bons plats pour votre famille ou vos amis. Parmi vos accessoires de cuisine, vous avez un four à micro-ondes. Un outil bien utile pour réchauffer vos plats mais pas seulement. Saviez-vous qu’avec un four à micro-ondes muni d’une fonction grill, vous pouvez réaliser de délicieux plats gratinés?
Le fonctionnement du micro-ondes avec gril
Petit tour d’horizon du fonctionnement de cet appareil. Un micro-ondes avec gril combine deux modes de cuisson : le mode micro-ondes et le mode grill. Le premier, vous le connaissez sûrement, il sert à chauffer et décongeler vos aliments grâce à des ondes électromagnétiques. Le deuxième, le mode grill, permet de dorer, gratiner et rôtir vos préparations.
Avec ce type d’appareil, vous pouvez donc réaliser une grande variété de plats, des plus simples aux plus élaborés. Vous pouvez réchauffer une simple soupe, décongeler un morceau de viande, cuire une pizza, gratiner un plat de lasagnes… Les possibilités sont multiples.
Choisir la bonne puissance pour votre micro-ondes avec gril
Mais comment le choisir? Quels critères prendre en compte pour être sûr de faire le bon choix? Le premier élément à regarder est sans doute la puissance. Elle varie généralement de 700 à 1000 watts pour la fonction micro-ondes et de 1000 à 1200 watts pour la fonction grill.
Une puissance plus élevée signifie une cuisson plus rapide. Cependant, il est important de noter qu’une puissance trop élevée peut aussi entraîner une cuisson inégale, avec des aliments brûlés à l’extérieur et pas assez cuits à l’intérieur. Ainsi, pour une utilisation occasionnelle et pour des plats simples, une puissance de 700 à 800 watts peut suffire. Pour une utilisation plus intensive et pour des plats plus élaborés, optez pour une puissance plus élevée.
La capacité du micro-ondes avec gril : un critère à ne pas négliger
Autre critère à prendre en compte : la capacité. Elle est mesurée en litres et indique le volume disponible à l’intérieur de l’appareil. Pour un usage individuel ou pour un couple, une capacité de 20 à 25 litres peut être suffisante. Pour une famille, mieux vaut opter pour un modèle d’une capacité d’au moins 30 litres.
C’est aussi dans cette capacité que vous pourrez placer votre plateau et ainsi déterminer la taille des plats que vous pourrez cuisiner. Vérifiez aussi la présence d’un plateau tournant, très pratique pour une cuisson homogène des aliments.
Fonctions supplémentaires : pour une utilisation optimale de votre micro-ondes avec gril
En plus des critères de base, certains modèles de micro-ondes avec gril proposent des fonctions supplémentaires qui peuvent vous faciliter la vie. Par exemple, certains modèles sont dotés d’un programmateur électronique qui vous permet de programmer la cuisson de vos plats à l’avance. D’autres sont équipés d’un écran digital pour un contrôle plus précis de la cuisson.
Certains modèles offrent également la possibilité de combiner les modes de cuisson micro-ondes et grill, pour une cuisson encore plus rapide et efficace. Par exemple, vous pouvez d’abord utiliser le mode micro-ondes pour cuire votre plat, puis passer en mode grill pour le gratiner.
Les différents modèles de micro-ondes avec gril
Enfin, sachez qu’il existe différents modèles de micro-ondes avec gril. Il y a des modèles encastrables, qui s’intègrent parfaitement dans votre cuisine, et des modèles posables, plus faciles à installer mais qui prennent plus de place.
Il existe aussi des modèles avec des designs variés : du plus classique au plus moderne, en passant par des modèles rétro pour une touche d’originalité. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets.
Maintenant que vous avez toutes les clés en main, à vous de choisir le micro-ondes avec gril qui correspond le mieux à vos besoins et à vos envies. Prêt à gratiner vos plats comme un chef?
Le plateau en verre du micro-ondes avec gril : un élément clé
On ne peut pas parler de four à micro-ondes avec grill sans évoquer le plateau en verre. C’est un élément essentiel de votre appareil. Il permet une répartition uniforme des ondes pour une cuisson homogène de vos aliments. Il est aussi connu pour sa résistance à la chaleur intense et sa facilité de nettoyage.
Le diamètre du plateau en verre va de pair avec la capacité de votre four à micro-ondes. Plus la capacité est grande, plus le diamètre du plateau est large. En fonction de vos besoins, vous pouvez opter pour un plateau de 24 cm pour les petits fours à micro-ondes, ou un plateau de 30 cm et plus pour les grands modèles.
Pour une utilisation optimale de votre four à micro-ondes avec gril, veillez à choisir un modèle avec un plateau en verre rotatif. Celui-ci tourne pendant la cuisson, permettant ainsi une cuisson uniforme de vos plats. Certains modèles sont même dotés d’un système d’entraînement du plateau en verre qui facilite son retrait et son insertion.
Les micro-ondes avec gril vs les fours traditionnels
Vous hésitez encore entre un four traditionnel et un four à micro-ondes avec gril? Permettez-nous de vous éclairer. La principale différence entre ces deux types d’appareils réside dans leur mode de cuisson. Le four traditionnel cuit les aliments par convection, en chauffant l’air à l’intérieur du four, tandis que le micro-ondes utilise des ondes électromagnétiques pour réchauffer et décongeler les aliments.
Le micro-ondes avec gril, quant à lui, combine ces deux modes de cuisson. Vous avez donc l’avantage de pouvoir réchauffer, décongeler, cuire et gratiner vos plats dans un seul et même appareil. De plus, le micro-ondes avec gril est généralement plus rapide et plus économe en énergie que le four traditionnel.
Il faut aussi noter que le four à micro-ondes avec gril est généralement plus compact et plus facile à installer que le four traditionnel. Il s’intègre facilement dans une petite cuisine ou un studio. Son utilisation est également plus simple et plus intuitive, ce qui fait de lui un allié précieux pour les personnes novices en cuisine.
Le four à micro-ondes avec gril est un appareil de cuisson polyvalent qui s’intègre parfaitement dans toute cuisine. Que vous soyez un fin gourmet à la recherche de nouvelles expériences culinaires ou une personne pressée qui a besoin de réchauffer rapidement ses plats, ce type de four à micro-ondes est fait pour vous.
En suivant ce guide d’achat, vous serez en mesure de choisir le bon micro-ondes avec gril en fonction de votre budget, de vos besoins et de l’espace disponible dans votre cuisine. N’oubliez pas de prendre en compte des critères essentiels tels que la puissance, la capacité, le plateau en verre et les fonctions supplémentaires.
Pour terminer, rappelez-vous que la clé pour réussir vos plats gratinés réside dans la maîtrise de votre appareil. Prenez le temps de vous familiariser avec les différentes fonctions de votre micro-ondes avec gril et n’hésitez pas à expérimenter pour trouver les réglages qui vous conviennent le mieux. Bonne cuisine !
